当千年古塔邂逅市井烟火

会碰撞出怎样的江湖故事

5月1日至5日，南昌市西湖区将在绳金塔历史文化街区举办首届“水煮论英雄”美食文化嘉年华，以水煮为“味觉纽带”，串联非遗传承、国潮体验与城市记忆，打造一场“历史感、文化味、国潮风、烟火气”交织的全民狂欢。

热辣美食

五一期间，绳金塔街将化身“水煮江湖擂台”，集结30家本土口碑品牌，分设“经典老字号区”与“新派创意区”，推出“霸王辣套餐”“水煮脚板”“水煮八宝”等限定美食。游客可挑战“舌战群儒”限时吃辣赛，赢“水煮勇士”证书；参与蒙眼猜辣度、快筷夹鹌鹑蛋等趣味关卡，集齐“辣鲜香暖福”令牌兑换限定周边。每日16点起，“水煮×精酿”混搭区开启买一赠一，左手辣卤右手啤酒，解锁南昌式江湖豪情。

非遗风华

此外，活动深度融合绳金塔历史文化底蕴：非遗舞狮巡游采青纳福，豫章瓷刻传承人现场展演“以刀代笔”绝技；游客可体验古法打酱油“满勺不溢油”的智慧，或在竹筒杯刻南昌方言，感受传统技艺新生。更有“水煮专线”铛铛车穿梭老街，串联美食与历史地标。

江湖已启

只待英雄

这个五一

来绳金塔下品热辣水煮

赏非遗风华

闯趣味关卡

在一碗汤鲜味浓的南昌水煮中

吃出千年豫章城的江湖气魄

原标题：《绳金塔街“水煮江湖擂台”：热辣美食×非遗风华，一口吃尽千年豫章豪情！》